清蒸皮皮虾的做法

原材料：皮皮虾，生姜，大蒜，大葱段，食盐。

做法步骤：

1. 买来的新鲜皮皮虾清洗干净，生姜一小块，切成姜丝，大葱段切着切片。

2. 将洗好的皮皮虾放入低沿盘中，放在蒸屉上，放上葱片，姜丝，再撒上适量盐。

3. 蒸锅加入清水，盖好锅盖，就可以开大火开始蒸了，上汽后再蒸8-10分钟，就可以了。