一般建议一天吃500克。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯一天吃一个,500克左右最好。不仅能够补充营养,还会在一定程度上降低肥胖的几率。
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