电饭煲蛋糕怎么做好吃

电饭煲蛋糕的制作步骤如下：

1. 首先准备鸡蛋五个、玉米油60g、牛奶60g、低筋面粉100g、白砂糖60g、白醋3-5滴。

2. 接着将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入无油无水的容器中，在蛋清内倒入白砂糖，打发至无气泡即可。

3. 然后在蛋黄中倒入低筋面粉、牛奶和适量的玉米油，搅拌均匀。

4. 紧接着将蛋清混合液分多次加入蛋黄混合液中，搅拌至无颗粒状即可。

5. 将电饭煲预热3-5分钟，刷上一层薄油，倒入蛋黄蛋清混合液。

6. 按电饭煲煮饭键煮20-25分钟，可用筷子检查是否熟透，若是筷子上无颗粒物即为熟了。7、熟后的蛋糕3-5分钟后再开锅，冷却至合适温度脱锅即可食用。