一般不建议超过2小时。
热干面过油之后保存的时间不宜过长,时间过长的话,热干面会被空气中的细菌等微生物滋生,也有可能出现异味、腐烂等变质情况,无论是营养价值上还是口感上都会有所下降,因此一般情况下,过了油的热干面保存时间不超过2小时,建议用保鲜膜密封保存至冰箱中会更好。
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