热干面的芝麻酱怎么调窍门

步骤：

1. 准备适量芝麻洗净，晾干水分。

2. 然后放入锅内，小火不断翻炒。

3. 炒至芝麻颜色稍黄，有爆破声，用手捏可以轻松捏碎为止。

4. 将炒好的芝麻倒入搅拌机中，加入适量食盐、色拉油。

5. 将搅得粉碎的芝麻倒入碗中，食用的时候加入少许冷开水、绵白糖、生抽、豆腐乳等调匀即可。