银耳汤怎么煮比较好

材料：银耳、冰糖、枸杞。

做法：

1. 银耳用温水浸泡半小时以上。

2. 然后将银耳清洗干净后撕成小块。

2. 之后将洗净的银耳和冰糖一同放入锅中，慢火炖2个小时。

3. 最后，开盖后撒入枸杞，盖上盖子用余温焖10分钟左右即可。