食材:低筋面粉200g,牛奶300g,鸡蛋3个(123g),盐适量,葱花适量。
做法:
1.鸡蛋、牛奶和低筋面粉调匀。
2.为了细腻,可将液体过滤一下。
3.过滤后的蛋液,细腻。
4.加入葱花、盐,调匀。
5.冷锅热油,低火慢慢地,一张一张摊饼。
6.摊好之后装盘即可。
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