低筋面粉做鸡蛋饼简单做法

食材:低筋面粉200g,牛奶300g,鸡蛋3个(123g),盐适量,葱花适量。

做法:

1.鸡蛋、牛奶和低筋面粉调匀。

2.为了细腻,可将液体过滤一下。

3.过滤后的蛋液,细腻。

4.加入葱花、盐,调匀。

5.冷锅热油,低火慢慢地,一张一张摊饼。

6.摊好之后装盘即可。