绿心黑豆怎么吃效果好

黑豆红枣煲鸡汤糖水

主要是以黑豆、红枣、鸡蛋、陈皮为主的滋补食材,具有健脾养胃、美容养颜、养血补气等功效,以下是具体做法:

1. 首先准备食材鸡蛋2-3个、黑豆、陈皮、红枣、红糖适量。

2. 接着将黑豆在清水中泡发,至黑豆皮有所软化。

3. 然后进陈皮泡软、红枣清洗后去壳,鸡蛋煮熟后去壳备用。

4. 最后将黑豆、黑皮、红枣、鸡蛋一同放入锅中,倒入清水,没过食材,中小火炖20分钟,加入适量红糖,融化后即可捞出食用。