不加淡奶油也很好吃。
在制作蛋挞液时加入淡奶油的目的是为了增加粘稠度和香味,使烤出的蛋芯比较饱满,口感更为丰富。但是不加淡奶油也能够制作出口感鲜嫩、甜香的蛋挞,家里没有淡奶油或者买不到淡奶油时都可以不加的。
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