花生米胡萝卜和黄瓜在生活中最常见的吃法就是凉拌,具体的做法如下:
材料:花生米、胡萝卜、黄瓜、油、食盐、大蒜、香油、生抽、八角、花椒。
做法:
1. 先将胡萝卜和黄瓜洗净切好。
2. 花生米洗净,用八角,花椒,盐煮熟。
3. 锅中倒入适量水烧开,放入胡萝卜丁焯熟。
4. 然后将花生米、胡萝卜以及黄瓜放在一起。
5. 之后往其中加入适量大蒜末、食盐、生抽以及香油进行调味搅拌均匀即可。
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