人参果有哪一些吃法

生吃

将人参果洗干净后直接像普通水果那样吃，可以最大限度的保留人参果的营养成分，且口感清脆鲜甜。

凉拌吃

1.将成熟的人参果洗干净后切好放入盘子中。

2.再撒上适量盐腌制一会，使其将水分渗出。

3.将渗出的水分倒出后加入适量味精、麻油、米醋有蒜泥拌匀即可食用。