不建议饮用。
蜂蜜水中含有丰富的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,适量饮用能够补充人体营养,提高自身免疫力,而蜂蜜水泡好后,隔了一夜是不建议食用的,会滋生大量的细菌等有害物质,可能会出现异味、发霉等变质情况,食用后对肠胃健康不利,常伴有腹痛、腹泻等不适情况,另外,即使隔夜蜂蜜水没有变质情况,其中的营养成分也基本流失,不再具有食用价值,最好不要食用。
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