冰糖炖枇杷
1. 首先准备新鲜枇杷200克、冰糖适量。
2. 接着在清水中将枇杷清洗干净,去掉外皮、内核、蒂部,切成块状。
3. 然后将枇杷放入锅中,加入适量的水没过食材。
4. 大火煮开后,转为小火熬15分钟,最后加入冰糖融化即可。
枇杷银耳羹
1. 准备食材银耳、枇杷、冰糖适量。
2. 将枇杷清洗干净后,去皮、去核切成块状备用,银耳在水中泡发后,撕成条。
3. 将处理后的枇杷和银耳放入砂锅中,加适量的水。
4. 大火煮开后,小火熬30分钟左右。
5. 最后加入冰糖搅拌均匀即可。
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