糯米粉太粘手怎么处理

手上抹油

在和糯米粉的时候，为了预防粘手，可以事先往手部抹一些食用油，因为油中含有大量的油脂成分，可以在人体手部与糯米粉之间形成一个保护膜，可以有效的预防糯米粉粘手。

使用筷子

要想从根本上解决糯米粉粘手，那么最有效的方法就是不让糯米粉与人体的手部接触到，也就是可以使用筷子或者其他工具接触糯米粉进行搅拌，这样可以在很大程度上解决糯米粉沾手的问题。

戴手套

糯米粉具有较强的粘性，在和面时很容易粘手，要想防止糯米粉粘手，那么可以戴手套进行和面，这样可以有效的防止糯米粉沾手，但是由于戴手套不好操作，很少人会用。