春笋孕妇可以吃吗?

孕妇可以吃适量的春笋,但不宜过多。

春笋中含有蛋白质、胡萝卜素、氨基酸以及多种维生素,还含有钙、铁、磷等成分,孕妇吃了以后可以补充身体所需的营养物质,但由于春笋性寒,孕妇不能吃太多,以免出现消化不良的症状。