材料:荸荠100克、牛奶200毫升、白糖20克。
做法
1. 把荸荠洗净,去皮,切片。
2. 把荸荠放入炖杯内,加清水100毫升,用武火烧沸,文火炖煮25分钟;牛奶装入奶锅,用中火烧沸,待用。
3. 把牛奶、荸荠、白糖同放榨汁机内,按下榨汁键榨汁即可。
4. 也可以生荸荠加冷牛奶一同榨汁,但煮熟的荸荠榨汁不仅能杀死寄生虫,还不易刺激肠胃,更利于身体健康。
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