准备材料:仙人掌果、刀、手套。
1. 先将仙人掌果用手套固定,避免手被刺扎伤。
2. 用刀将仙人掌果上的刺剔除,再经过清洗,避免有刺残余在果皮上。
3. 用刀将仙人掌果的头尾两端切掉,再沿着果实表皮的纵向切一刀,到达果实但不要切进去。
4. 轻轻撬开仙人掌果的皮,沿着果肉边沿剥开即可。
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