西瓜是常见水果,在西瓜果肉中含有丰富的糖类物质、水分、维生素、矿物质等营养成分,不过西瓜的钾含量较高,又属于高升糖指数水果,肾功能与肝功能不佳,以及患有糖尿病的人要特别控制摄取量。
从中医角度来说,西瓜属于寒性水果,体质虚寒者千万别贪多。
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