如果只是接触生山药的粘液之后出现手痒的情况,那么是可以吃山药的,因为山药的粘液在加热之后就不会刺激皮肤了。
但如果是吃了铁棍山药之后出现皮肤瘙痒、舌头发麻、喉头发紧等症状,则说明对山药过敏,以后都不建议吃山药了。
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