银耳汤与什么食物相克

银耳汤和其他食物适量同食并不会引起身体不适，但是由于银耳汤中含有丰富的膳食纤维、碳水化合物等营养成分，银耳汤和润肠食物、难消化的食物大量食用可能会引起肠道不适。

润肠食物

银耳汤中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，能促进食物消化，还含有丰富的天然胶质，有润肠的作用，适量食用银耳汤能缓解便秘症状。如果银耳汤和润肠食物一起食用，会加重作用，对肠胃的正常排便功能造成影响，容易引起腹泻等症状，这类食物有山药、南瓜、燕麦、萝卜等。

难消化的食物

银耳汤中含有丰富的蛋白质、维生素、天然胶质、多糖、肝糖等物质，适量食用银耳汤对身体很有好处，有增强免疫、美容养颜的作用，但过量食用则容易引起消化不良，银耳汤中含有丰富的胶质，不适宜与难消化的食物一起吃，以免加重肠胃负担，引起腹痛、腹胀等，这类食物有炸鸡块、西兰花、韭菜、大蒜等。