安化花卷茶怎么切开

安化花卷茶属于安化黑茶的一种,在冲泡之时需要先取茶,具体方法如下:

1.把安化花卷茶从布袋中取出来。

2.取一把茶刀或者一把尖嘴钳,在想开茶的部位,把竹子夹断一个圈。

3.找一个平台,垫上牛皮纸,在剪短竹子的部位砸在平台上上,花卷茶会自然断成两节。

4.取出断的部位,用专用茶刀取茶。可一次性取出一周或一个月的量,装入无异味的罐子或者纸袋中。但是不能把黑茶叶放入冰箱中。

5.剩下的安化花卷茶包裹好,再次放入布袋保存好。