吃鹅蛋会上火吗？

食用过量可能会上火。

鹅蛋属于一种温性的食物，食用过量二人同不能及时将其消化代谢时，那么是很容易加重人体体内的燥热之气，从而出现红肿、瘙痒、过敏等上火的症状的，所以鹅蛋食用过量是有可能会出现上火的症状。