可以,但不建议经常早餐单独喝绿豆粥。
绿豆粥性寒,并不建议空腹状态下食用,因为这样会增加脾胃的负担,对肠胃造成伤害。建议平常早餐的话尽量多吃一点像牛奶、小米粥、面包这种养胃的食物。就算想喝绿豆汤的话,也不能经常性喝,如果喝的话也一定要喝热的,或者搭配其他食物一起吃,这样可以减轻对肠胃的刺激。
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