绿豆汤去水肿吗？

绿豆汤有一定的去水肿功效。

绿豆性寒，味甘，入胃经、心经，有清热解毒、消暑、利水的功效，对于水肿、小便不利的症状，有辅助治疗的作用，在《圣惠方》中记载，将绿豆与陈皮、冬麻子同用煮食，可用于治疗小便不通、淋沥不畅、水肿等。