可以。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素以及矿物质成分等营养元素,食用后不仅能给机体补充营养,还能起到强身健体、增强免疫力的作用。对于一般人来说,一天吃一个鹅蛋是可以的,但如果是肠胃功能不好的人就建议要少吃鹅蛋,否则会加重肠胃的负担。
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