根据情况决定。
正常情况下,茄子闻起来并无特殊味道,但如果闻着带有酸味,那可能是滋生了大量细菌等微生物的现象,这样的茄子很可能已经变质了,是不能继续吃的;另外茄子做熟后,味道应该是甘甜柔软的,如果不是放了醋或是鱼香味的茄子做法,也可能是变质的现象,这样的茄子也不能吃,否则对健康有害。
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