银耳怎么泡发比较好

1. 首先准备好银耳。

2. 然后把银耳放入凉水中浸泡3-4小时.

3. 之后摘净根部的杂质，用清水洗几次。

4. 烹制前水泡发把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，静置大约半小时即可。