处理好的话能入味。
想要鸡翅快速入味,可以在鸡翅上面划两刀,加入加入1勺料酒,1勺生抽,半勺白糖,1勺耗油,葱姜切丝一起放入,装入塑料袋中给鸡翅做个全身按摩,最多10分钟,很快就能入味。
如果时间不紧张的话,又不想鸡翅被划伤破坏造型的,可以不划刀,但腌制的时间就比较久,一般冰箱冷藏腌制一夜味道会比较足。
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