1. 先把准备好的茄子用清水洗干净。
2. 然后把洗好的茄子放到盆里面。
3. 准备好削水果刀子从上往下开始削茄子皮。
4. 再将削的时候要慢慢削不要太快防止削到手。
5. 之后把削好的茄子放到一个干净碗里面。
6. 最后把削下的茄子放到盆子里面然后把削下的茄子皮倒掉即可。
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