储存方式不当。
桃子的营养丰富,含有一定的糖类和充足的水分,这些物质是微生物的营养物质,所以很容易被微生物所感染,在环境适宜的条件下,微生物会快速地生长繁殖,从而使桃子出现发霉的变质现象。
微生物在桃子内部生长繁殖后,会代谢出有毒的物质,桃子发霉后就不建议再继续食用了,被人体食用后可能会出现头晕脑胀、腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。
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