生的芋头是有毒的,如果芋头没熟就食用的话,轻则会有口舌麻木刺痛感,唾液增多等情况,严重时可导致刺痛感深扩至咽喉部,且还可能会对鼓膜造成影响,甚至还可能会导致听力障碍和头痛。
所以芋头一定不能生吃,一定要将其完全烹饪熟透再食用。
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