蒸鸡蛋蒸半天还是稀的怎么办呢?

蒸鸡蛋蒸半天还是稀的,说明操作的方法不当,例如:鸡蛋羹的水和鸡蛋的比例不当,已经上锅蒸了的话则是无法挽回的,只能下次多多注意了。

小贴士:蒸稀了的鸡蛋羹也可以食用,只是味道会稍微差些。