贝贝南瓜中含有丰富的维生素、果胶、膳食纤维、淀粉以及糖分等,所以贝贝南瓜食用起来香甜软糯,并且带有很强的饱腹感,可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,对于身体也有着一定的补充营养的作用。
再者就是贝贝南瓜中含有一种丰富的元素叫钴,其能够活跃人体的新陈代谢、造血功能,参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
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