不建议常温过夜。
牛肉中含有丰富的蛋白质、矿物质元素、维生素以及脂肪多多种成分,所以不建议将其直接放置在常温下,特别是那气温加高的夏天,如果将牛肉卷直接放在室温下放一晚上的话,牛肉就很容易滋生细菌坏掉。如果牛肉卷买多了吃不完的话,建议将其放入冰箱中冷冻保存。
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