1.煮米饭的时候如果水放的太多的话就会使得米饭变得很湿,像这种情况的话可以先将锅盖揭盖、让米饭中的水分先蒸发掉一部分,然后再继续保温即可让米饭变得稍微硬一点。
2.重新将米饭放入锅中用大火煮一下,将其多余的水分蒸发掉,这样蒸好的米饭就不会那么湿了,口感也会变好。
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