不建议加热。
乳酸菌属于益生菌饮料,里面含有的益生菌不耐高温,需要保存在低温条件里,经过加热之后会失去活性,营养价值就会大大下降。
而且经过加热之后乳酸菌的物理状态也会发生改变,其中的蛋白质会发生沉淀,不仅口感不好也不利于胃肠道的消化吸收,所以不建议加热后饮用;觉得口感太冰的话可以放置于常温后再喝。
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