8-10月。
板栗的花期在4-6月份,果期在8-10月,板栗的表面有一层刺球,板栗果仁成熟后,刺球表面会裂开,然后果仁自然掉落,一般来说,自然掉落的板栗成熟度是比较好的,成熟度高的板栗,在制作糖炒板栗、板栗炖鸡时都是比较好的。
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