酵母和小苏打同时放吗?

可以。

酵母和小苏打之间并无冲突,都是属于可以让食物发酵的食品添加剂,酵母是一种单细胞真菌,小苏打即碳酸氢钠,溶于水时呈现弱碱性,两者有本质上的不同,如果家里面同时有这两种食品添加剂的话,在制作一些面食的时候可以一起放入,可以让面食的口感更为可口一些。