新鲜番茄皮变皱怎么解决 是怎么回事？

储存不当或储存时间过久。

番茄的皮有出现变皱的情况的话，多半是由于番茄的存储方式不当或者是储存时间过久而导致的，这样原因就会使得番茄中的水分以及部分营养成分得到流失，从而使得番茄的皮变皱。像这种情况的话，只要番茄没有出现腐坏变烂的情况的话，都是可以继续食用的。但一旦番茄有出现变坏的情况的话就要立即停止食用。