软籽石榴营养价值及功效

软籽石榴，一种常见的石榴品种，软籽石榴是相对硬籽石榴而言的，具有果仁坚硬的特性，软籽石榴果粒酸甜可口且多汁，营养价值高，在软籽石榴果肉中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，食用软籽石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效。