桃子糖尿病人可以吃吗？

视情况而定。

桃子的升糖指数为28，是属于低升糖指数的食物。血糖高的患者在血糖控制稳定的情况下是可以在两餐之间比如10点或16点的时候适当吃一些的，避免紧挨着饭点食用，而且吃完桃子后也要减少接下来正餐的摄入量。

但如果是本身血糖指数没有控制稳定的情况下是不建议吃的，此时需要做的应该是尽快让血糖指数平稳下来，吃桃子的话会引起血糖波动，不利于平稳血糖。