柠檬茶苦的好还是不苦的好

不苦的好。

虽然说柠檬茶中的柠檬苦素食用后对健康无害，但柠檬苦素溶解在水中后，导致柠檬茶的口感变差，会大大降低饮用的欲望，使柠檬茶不能达到原有饮用价值。

而不苦的柠檬茶，饮用的口感较好，使人喝的较多一些，可以充分摄入柠檬茶中的营养物质，达到所具有的功效。