视具体情况而定。
1. 在石榴中有一种石榴就是青皮的品种,这种石榴即使是石榴果实成熟之后,外皮也还是青色的,可以直接食用,外皮不影响口感。
2. 红皮石榴还没有成熟的时候外皮就是青色的,这是一种正常的情况,等石榴继续生长一段时间后就会逐渐成熟了,建议这时不要采摘,口感不好,采摘后会造成浪费。
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