可以,但是用新鲜秋葵更好。
秋葵脆如果要用来泡水的话也是可以的,但是一般不建议使用秋葵脆来泡水。因为秋葵脆本身已经没有什么水分了,再用来泡水的话会将秋葵脆泡发掉,这样会影响其口感。另外秋葵脆中的营养成分比新鲜秋葵少,所以用新鲜秋葵泡水的话营养价值也会更高。
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