进行清洗
桑葚的小果粒之间很容易藏污纳垢,所以在榨桑葚汁之前一定要将桑葚清洗干净,最好能用盐水浸泡一会,这样才能保证桑葚汁的卫生。
忌与高蛋白食物一起食用
桑葚汁中含有丰富的鞣酸成分,所以在喝桑葚汁的时候尽量不要吃像鱼肉、牛肉等高蛋白食物,不然就会在体内生成鞣酸蛋白,从而降低食物营养价值。
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