如果是要长期保存的鸡蛋,那么建议最好是不要碰水,不是特别脏的话,建议可以直接放入到保鲜袋或保鲜盒里面,再放入到冰箱中冷藏保存。
如果鸡蛋表面的污渍和脏东西太多,也可以用比较柔软但是具有一定摩擦力的清洁产品,比如:海绵、丝瓜络等对鸡蛋的表面进行擦拭,将鸡蛋表面的鸡屎清洁干净后再装进保鲜袋或保鲜盒里面冷藏保存。
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