燕窝可以加蜂蜜吗?

可以加蜂蜜。

蜂蜜味甘、性平,含有大量的糖类、碳水化合物、氨基酸、铁、钾、钠、维生素、淀粉酶等营养成分;燕窝味甘、性平,含有丰富的蛋白质、燕窝酸等营养成分,两者搭配同吃在食物性味和成分上并不相克冲突,而且在燕窝中加入蜂蜜还具有以下功效作用:

1、滋阴润燥

燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经,有滋阴润肺的作用,而蜂蜜也入肺经,同样有润肺燥的作用,因此蜂蜜加燕窝的搭配有很好的滋阴润燥功效。

2、止咳补虚

蜂蜜燕窝有滋阴润肺、止咳补虚的功效,经常食用可以预防肺部疾病的发生,对于长期疲劳,气阴耗损所致的咳嗽不止或肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘,阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。

3、增强免疫力

燕窝中所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力;而蜂蜜中含有多种有益酶和矿物质,这两种物质进入身体后能够发生协同作用,帮助提高人体免疫力,坚持食用蜂蜜燕窝即可达到增强免疫力的功效。

4、美容养颜

蜂蜜燕窝中含有的蛋白质、维生素等物质,一方面可促进肌肤细胞再生,另一方面又能抗氧化,避免皮肤受损,因此进食蜂蜜燕窝,可以增加皮肤和毛发的营养,使其得到滋养。