口蘑怎么样判断生熟

主要有以下方法:

一般情况下没熟的口蘑质地比较坚硬,用筷子很难将其戳破,已经熟了的口蘑,可以很明显的感觉到口蘑变软了,其次就是熟了口蘑颜色没有生的时候那么白,会变成米白色的,最后就是熟了口蘑会流出大量的蘑菇汁水。