雪莲果煲汤怎么做

1、雪莲果蔬菜肉汤

材料：雪莲果2个、玉米2根、胡萝卜3根、生姜、瘦肉半斤

做法：

1.先准备好食材，把玉米切成段，胡萝卜切大块，雪莲果切厚段，瘦肉用盐腌制一下，生姜切片。

2.开火，等水沸腾后把蔬菜类放进锅里煮，煮开一小时后把肉倒入。

3.等肉煮熟后，加入适量的调味品，就可以了。

功效：雪莲果能调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，蔬菜类和肉可以提供丰富的蛋白质和维生素。

2、雪莲果老鸭汤

材料：雪莲果2个、鸭子半只、生姜、盐适量、桂皮和八角适量

做法：

1.先将鸭子洗净切块，生姜切片，雪莲果去皮切段。

2.开火后先将生姜片下入，然后再把桂皮和八角放入，水开后放入鸭肉，煮一会后再放入雪莲果，然后普用小火煲。

3.煲一个小时左右就可以了，然后加入适量的食盐以及其他调味品，就可以喝了。

功效：鸭肉蛋白质含量丰富，可以补充能量，雪莲果可以帮助消化，两者搭配可以促进能量的吸收，还可以起到润肠通便的效果。