柿子放什么东西熟得更快

1.熟水果

成熟的水果含有大量的乙烯，乙烯能催熟没熟的柿子，熟的香蕉、猕猴桃、梨、苹果等乙烯较多，和涩柿子放一起密封3-5天左右，柿子就能吃了。

2.塑料袋

塑料袋是乙烯聚合物做的，将未完全熟的柿子放入塑料袋中，密封袋口，塑料袋中的乙烯就能慢慢催熟涩柿子，大约4天左右就可以将催熟了。

3.白酒

将柿子放到封闭的容器里，在柿子表面喷上度数高些的白酒，大约3天左右柿子就可以吃了。